Domatesleri yıkayıp parçalara ayırın, bezelyeleri hazırlayın (ben bezelyeyi pişirdim), yumurtaları çırpın ve doğranmış yeşil soğanı hazırlayın.
Tavaya az miktarda yağ koyun, yağı ısıtın ve yumurta sıvısını dökün, hazır olana kadar kızartın.
Tencereye yağı koyun ve yeşil soğanı karıştırın, domatesleri ekleyin ve domatesler yumuşayana kadar karıştırın!
Resimde görüldüğü gibi bezelye, tuz ve şekeri ekleyip bir dakika daha kavurmaya devam edin.
Çırpılmış yumurtaları ekleyin ve ateşi kapatın.
Tabağa koyun ve yemeğe başlayın!