Tuzlu Tavuk - Yemeği
Tavuk göğsü doğrayın, beyaz şeker ekleyin, şarap pişirin, hafif soya sosu, beş baharat tozu, biber, tavuk suyu (özel olarak tuz eklemeyin) ve marine edin (gece boyunca buzdolabına koyarım)
Tavuğu çıkarıp çıtır çıtır bir hamur yapıp una 1 tatlı kaşığı beş baharat tozu ekleyip iyice karıştırdıktan sonra tavuğu dökün ve iyice karıştırın.
Manyok ununu hazırlayın, tavuğun içine koyun ve iyice kaplayın (tümü iyice kaplanmalıdır, aksi takdirde bir kısmı yanar ve bir kısmı pişmez.)
Kızgın yağa koyun ve kızartın (yağ daha hafif olmalıdır) Çubuklarla dürtün ve delinecektir.Çıkardıktan sonra koyu sarı olana kadar tekrar kızartın.
Böylece tuzlu tavuk hazırdır (beş baharat tozunu beyaz biberle karıştırın ve üstüne serpin, tutmaz)
Coke ile drama hala bundan bahsediyor mu?
