cilt @ Tereyağı oda sıcaklığında erir. Oda sıcaklığı yaklaşık 20 santigrat derece, yaklaşık 3 saat içinde eriyebilir
@ Tuz ekledikten sonra on dakika elektrikli çırpma teli kullanın @Tüm yumurta sıvısını çırpılmış tereyağına üç parça halinde koyun ve ardından tüy şeklinde gösterildiği gibi on dakika çırpın
@Elenmiş düşük glütenli unu, yüksek glütenli unu ve pudra şekeri üç parça halinde çırpılmış tereyağına koyun ve şekilde gösterildiği gibi hamur şekline kadar karıştırmak için silikon bir spatula kullanın
dolgu @ Ananas çekirdeğini gösterildiği gibi kırmak için bir yiyecek karıştırıcısı kullanın
@Diğer ananas eti gösterildiği gibi elle doğranır @ Ananas suyunu sıkmak için bezi kullanın, ananas etini bırakın
@ İşlenmiş ananası (karıştırılmış çekirdek, suda bekletilen ananas eti dahil) kaynatın, kaya şekerini ekleyin ve ardından 25 dakika sonra mısır şurubunu ekleyin, 15 dakika kaynamaya devam edin, ocağı kapatın ve çevirmeye devam edin. Yapıştırma kabını önleyin @ 30 dakika soğumaya bırakın
Ananaslı Kek @ porsiyon başına 29 g, porsiyon başına 22 g doldurma @Tıpkı bir hamur tatlısı yapmak gibi, kalıba koyun ve sıkıştırın @ Fırını 180 derece 10 dakika önceden ısıtın @Ananas hamurunu fırının ortasına koyun ve 15 dakika 180 derecede pişirin @Ananas hamurunu ters çevirin ve 15 dakika 180 derece pişirin @ Soğuduktan ve kalıptan çıkardıktan sonra çıkarın