g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kabağı yıkayın, kabuğu soyun ve çıkarın, bir tencerede buharlayın, püre haline getirin ve daha sonra soğumaya bırakın ~

Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra elek pudra şekerine ~

Bir spatula ile bastırın ve pudra şekeri görünmeyene kadar karıştırın ~

Hafif beyazımsı olana kadar çırpmak için elektrikli bir çırpma teli kullanın ~

Kabak püresi ekleyin ~

Eşit olarak karıştırın ~

Düşük un ve kabak ununu eleyin (bunun yerine düşük un kullanılamaz)

Eldiven giyin ve hamur yapın, streç filmle sarın ve buzdolabında yaklaşık 20 dakika bekletin ~

Pişirme kağıdını altına yayın, hamuru çıkarın ve yavaşça düzleştirin ~

Üstünü bir kat pişirme kağıdı ile örtün, oklava ile ince bir tabakaya yuvarlayın, yaklaşık 6 mm daha iyidir, buzdolabına on dakika koyun ve sonra çıkarın, fırını önceden 160 derece ısıtın ~

Sıkıştırma kalıbı, bisküvinin kalınlığına bağlı olarak yaklaşık 20 dakika boyunca yaklaşık 160 derece ~

Güzel ve lezzetli