Yaz açık ateş maş fasulyesi bayram - Yemeği
Çorbayı önce maş fasulyesi ile pişirin. Pişirdikten sonra, maş fasulyelerini ağdan çıkarın ve ayrı ayrı koyun. Daha sonra maş fasulyeli kek yapmak için kullanın. Çorbaya bal ekleyin ve soğumaya bırakın ve buzdolabına koyun. İlk ısıyla temizleme ve detoksifikasyon içeceği tamamlandı
Pişen maş fasulyesi soyulur. Bir gece önceden ıslatmak en iyisidir. Gitmem daha yavaş çünkü ıslanmadım
Sonunda tüm derileri bitirdim. Herkes önceden ıslanmalı. O kadar zor olmayacak
Soyulduktan sonra, gazlı bir tencereye koyun ve buharlamaya başlayın. Buharlamadan sonra soyulmuş maş çekirdeklerini kuma bastırmak için bir spatula kullanın. Kumu yaptıktan sonra üzerine biraz bal koyun ve buharda pişirmeye devam etmek için biraz su ekleyin. Buharda pişirip nemlendirdikten sonra maş fasulyelerini eşit miktarda karıştırın ve wok'a biraz yağ ekleyip suyu kavurmaya başlayın. Kızartma sürecinde biraz bal ekleyin ve maş fasulyesi ezmesi hamur şekline gelinceye ve tencereden çıkana kadar karıştırın. Daha sonra küf varsa yeşil fasulye ezmesini topun içine koyun. Veya şekli ellerinizle sıkıştırıp tabağa yerleştirebilirsiniz. Buzdolabına koyduğunuzda endişelenmenize gerek yok
Bir veya iki saat. Maş fasulyesi kekini çıkarın ve şekillendi. Hışırtı çok ferahlatıcı.
Şimdi ıslatılmış yapışkan pirinci buharda pişirmeye başlayın. Buharlamadan sonra yapışkan pirinci oklava ile püre haline getirin.
Doğrama tahtası üzerine koymak en iyisidir. Bir kase ezdim
Yapışkan pirinç topunu düzleştirmeye başlayın. Doğrama tahtasını yağladığınızdan emin olun. Aksi takdirde yapışkan olacaktır. Ellerine biraz su koyabilirsin. Ellerine yapışmayacak.
Kabuklu maş fasulyesi yapışkan pirinç buharda pişirildikten hemen sonra buharda pişirilebilir. Böylece yapışkan pirinç hamur haline getirildiğinde mercimek neredeyse buharda pişirilir.
Maş fasulyesini çörekler gibi yapışkan pirince sarın ve bir tavada kızartın. Yağ kızartmadan önce sıcak olacaktır. Renk değişikliğine bakın ve balık tutun. Maş fasulyesi yapışkan pirinç keki de bitti
