kabak
250 g
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Tuzlu yumurta sarılı fırında kabak 1 Şarap pişirme ile pişmiş tuzlu ördek yumurta sarısı 2 Bir macun haline getirin Şeritler halinde kesilmiş 3 kabak 4 Kaynar suda haşlayın 5 adet beyazlatılmış kabak 6 Tavaya yağı koyun ve yumurta sarısı hamurunu 7 Kabağı tekrar koyun 8 Yumurta sarısı hamurunun balkabağını sarmasına izin verin ve pişirilebilir