Beyaz turp
1 parça
Domuz eti dolgusu
100 gram
Brokoli
50 gram
Yardımcı malzemeler kıyılmış yeşil soğan, zencefil, tuz, yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı, biber, soya sosu, susam yağı, 1 tatlı kaşığı, yemeklik yağ, 1 tatlı kaşığı Beyaz yeşim turp kabı uygulaması 1 Ana malzemeler: domuz eti dolgusu, beyaz turp. 2 Kıyılmış yeşil soğan, zencefil, hafif soya sosu, istiridye sosu, pişirme şarabı, biber, tuz, susam yağı ve bir kaşık dolusu yemeklik yağı et dolgusuna ekleyin ve hafifçe karıştırın. 3 Beyaz turpu soyun ve yaklaşık 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin 4 Beyaz turpun ortasında bir delik açmak için bir kaşık veya bıçak kullanın. (Kazma) 5 Akortlu eti beyaz turpla doldurun ve mümkün olduğunca sıkıca doldurun. 6 Her şeyi sırayla yapın. 7 Buharlı pişiriciyi ateşe koyun, su kaynadıktan sonra turp dolmasını et dolu turp kabına koyun ve orta ateşte 10 dakika buharda pişirin. 8 Turp kabını buharda pişirirken, biraz yan yemekler hazırlayın: brokoliyi küçük çiçeklere ayırın 9 Kaynar suda durulayın ve haşlayın, biraz MSG tuzu ve susam yağı ile iyice karıştırın. 10 Buharda pişirilmiş turp kabını çıkarın, 11 Karışık brokoliyi beyaz bir turp kabına koyun ve süsleyin.