Malzemeler
Taze karides
250 g
havuç
100 gram
Patates
200 g
soğan
50 gram
Aksesuarlar: Beyaz şarap, doğru miktarda biber, doğru miktarda tuz, doğru miktarda hindistan cevizi sütü, doğru miktarda köri ezmesi, doğru miktarda yağ, doğru miktarda
Altın köri karidesi nasıl yapılır 1 Taze karidesleri temizleyin, karides ipeğini kesin ve karides ipliğini alın
2 Yarım saat marine etmek için uygun miktarda tuz, beyaz şarap ve karabiber ekleyin
3 Havuç, patates ve soğanı ayrı ayrı soyup doğrayın
4 Tavaya bir çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve yağ ısındıktan sonra soğanları karıştırın.
5 Soğanlar sotelendikten sonra havuçları ve patatesleri tencereye ekleyin
6 Bir tutam tuz ekleyin
7 Sebzelere kaynar su ekleyin ve 10 dakika pişirin
8 Uygun miktarda köri ezmesi ekleyin (kişisel zevkinize göre), ardından kısık ateşe çevirin ve yavaşça pişirin
9 Patates ve havuçların kaynamasını ve çorbanın azalmasını bekleyin, biraz hindistan cevizi sütü ekleyin
10 Sonra biraz pişirin
11 Marine edilmiş karidesi tencereye koyun
12 Eşit şekilde karıştırın, 5 dakika sonra ocağı kapatın
-
- Ginseng haşlanmış ördek çorbası # buradan taze #
-
- Pirinç ekmeği
-
- Balkabağı Mor Tatlı Patates Şurubu
-
- Siyah Fasulye Soslu Kızarmış Kış Kavunu
-
- Whampoa Yumurtası
-
- Buharda tecavüz
-
- Deniz Yosunu Düğüm Lahana Yedek Kaburga Çorbası
-
- Lahana Domuz Mantısı
-
- Vanilya parfe
-
- Tuzlu Yumurta Sarılı Fırında Kabak
-
- Mor Pirinçli Çörek
-
- Buğulanmış fuxiang et ejderhası#orijinal kalbi unutma#
