Malzemeler
Çin lâhanası
1 ağaç
domuz eti
500 g
un
500 g
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, zencefil, aroma, soya sosu, tavuk suyu ve tavuk
Lahana ekmeği uygulaması 1 Mayalanacak hamur oluşturmak için una maya tozu ekleyin. Domuz eti doğrayın ve bir süre soya sosunda marine edin.
2 Yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
3 Lahanayı doğrayın ve sıkarak kurutun.
4 Lahanayı ve doğranmış eti temiz bir kaseye koyun, fıstık yağı, soya sosu, tuzlu tavuk özü ekleyin ve bir dolgu oluşturana kadar iyice karıştırın.
5 Hamuru ikiye katlayın ve eşit şekilde yoğurun, uzun şeritler halinde yoğurun, tabletler halinde doğrayın ve kekler halinde yuvarlayın.
6 Dolguları paketleyin.
7 Çöreklere sarın.
8 Paketli.
9 Buharlı pişiricide buharlayın ve 15 dakika kaynatın.
-
- Meyve ve sebze tabağı-lotus göleti
-
- Jambonlu ve Sebzeli Kiş
-
- Buharda pişmiş kereviz yaprakları
-
- Beyaz Jade Turp Kupası
-
- Kurutulmuş Güveç Lahana
-
- Kabak Mantarlı Çırpılmış Yumurta
-
- Közlenmiş Yeşil Patlıcan
-
- Darı Buharda Pişirilmiş Kaburga
-
- Taro şurubu
-
- Bal Soslu Kızarmış Domuz Eti
-
- Karides Shaomai
-
- Yeşil soğanlı tavada kızartılmış yılan balığı
