Kış kavunu
500 g
Tempeh
Doğru miktar
Aksesuarlar: yağ, tuz, sarımsak, 30 gr, 2 yemek kaşığı istiridye sosu Siyah fasulye sosunda kış kavunu nasıl buharda pişirilir 1 Kış kavunu kabuğunu soyduktan sonra ocakla parçalara ayırın 2 Sarımsakları kıyın ve tempehi bir kenara koyun 3 Wok'a yağı koyun ve güzel kokulu olana kadar tempeh'i soteleyin. 4 Güzel kokulu tempeh'i karıştırın, bir kenara koyun, ardından kıyılmış sarımsak ekleyin ve kokulu olana kadar soteleyin. 5 Kış kavunu ekleyin ve 2-3 dakika kavurun 6 Uygun miktarda su ekleyin, üzerini örtün ve kış kavunu çıtır olana kadar güveç 7 Tuz ve istiridye sosunu ekleyip iyice karıştırın.