Laoganma ızgara Wuchang balığı - Yemeği
Wuchang balığı, bir parça yiyecek, Dougu Laoganma, uygun miktarda biber, biraz tuz, biraz pişirme şarabı, biraz yeşil soğan, zencefil ve sarımsak
1. Taze Wuchang balığını kestikten sonra, uygun miktarda tuz ekleyin ve 40 dakika boyunca şarap pişirirken marine edin.
2. Yağ% 70 sıcaklığa kadar ısıtıldığında balık kızarana kadar tavada kızartılır ve kullanıma hazır hale gelir.
3. Uygun miktarda yağı% 50 ısıya ısıtın ve ardından soğanı, zencefili, sarımsağı ve biberi ve Laoganma'yı ekleyerek kızartın.
4. Uygun miktarda su ekleyin, balığı tencereye koyun ve sos kuruduğunda sosu koyulaştırın.
5. Doğranmış yeşil soğanı serpin ve servis yapın
Aile portresi
Sonraki
