g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Tatlı Patatesli Buharda Pişirilmiş Domuz Eti - Yemeği

Her biri zencefil ve sarımsak ile 10 gram 3 jin üç dişli domuz buharda pişirilmiş pirinç erişte 200 gram salata yağı 2 yemek kaşığı Pixian su teresi 2 yemek kaşığı doğranmış yeşil soğan, biraz biber, biraz tuz, biraz eski şarap, 1 yemek kaşığı tatlı patates, 2 yemek, kuru kırmızı biber, 10 yiyecek

1. Domuz etini yıkayın ve kalın dilimler halinde kesin!

2. Zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, kıyma, biber ve Pixian su teresi hazırlayın!

3. Kesilmiş ete buharda pişirilmiş pirinç erişteleri ekleyin

4. Daha sonra başlangıçta hazırladığınız kıyılmış zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi ekleyin, eski şarap, su teresi, biber, 2 yemek kaşığı salata yağını ekleyin, iyice karıştırın, marine edin, yaklaşık 5 saat!

5. Tatlı patatesleri parçalara ayırın!

6. Marine ettikten sonra buharda pişirmeye başlayabilirsiniz. Tatlı patatesleri alt tabakaya yayın ve marine edilmiş buharda pişirilmiş domuz etini üstüne koyun. Ateşte buharda pişirin, çok fazla açmayın, 50 dakika içinde tamam!