Malzemeler
un
500 g
Aksesuarlar 50 gr domuz yağı, tuz, beş baharat tozu, küçük frenk soğanı 50 gr
Yeşil soğan kokulu el keki-domuz yağı versiyonu 1 Unu kaynatın ve erişteleri 30 dakika kaynatın, 2 kaşık unu domuz yağına ekleyerek kısa ekmek, doğranmış yeşil soğan
2 Hamuru eşit büyüklükte birkaç doza bölün, genellikle çörek büyüklüğünde
3 Wonton kabuğuna benzer, biraz daha ince bir hamur kabuğuna yuvarlayın, bir kurabiye tabakası yayın, bir kat tuz ve beş baharat tozu serpin, tuzlu bir tada sahip olması için biraz daha tuz ekleyin, yeşil soğan tabakası serpin
4 Turta kabuğunu yatay bir bıçakla kesmek için bir bıçak kullanın, her 0,5 cm'de bir kesin, her iki taraftan da kesmeyin
5 Yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın
6 Sonra gerin ve yuvarlayın ve son olarak hamurun dibinde bitirin
7 Krep haline getirin,
8 Bitmiş turta kabuğu yağlı kağıtla ayrılır ve buzdolabında saklanır
9 Bu donmuş turta, elektrikli bir fırın tepsisine koyun, yumurtaları çırpın ve jambonu kızartın.
10 Sonunda sarın ve bir kürdan ile düzeltin ve lezzetli bir kahvaltı hazır
-
- Jambonlu ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Mantar ve soğanlı kızarmış istiridye
-
- Yumurta doldurma
-
- Karışık Sebze ve Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Cevizli Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Sebzeli ve Yumurtalı Kızarmış Pilav
-
- Taze Mantarlı Tecavüz Erişte Çorbası
-
- Havuçlu Mısır Yumurta Kızarmış Pilav
-
- Et ve yumurta
-
- Wolfberry ve fasulye posalı çift aromalı krep
-
- Tofu Karnabahar
-
- Kırmızı yağ
