Wolfberry ve fasulye posalı çift aromalı krep - Yemeği
Malzemeler
un
200
Aksesuarlar: Lycium barbarum soya sütü kalıntısı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda susam sosu, doğru miktarda acı biber sosu, doğru miktarda ayçiçek yağı, doğru miktarda
Kurt üzümü ve okara ile çift aromalı krep nasıl yapılır 1 Bir kasede okara, un ve tuzu karıştırın.
2 Hamuru karıştırın.
3 Daha yumuşak bir hamur yapın. Streç film ile örtün ve 20 dakika bekletin ve tekrar yoğurun.
4 Büyük dilimler halinde yuvarlayın.
5 Acı biber sosu ikiye bölün.
6 Eşit olarak uygulayın.
7 Diğer yarısına susam ezmesi koyun.
8 Eşit olarak uygulayın.
9 Toplayın.
10 Biraz gerin, uzatın ve bir uçtan başlayın.
11 Disk yuvarlaktır ve kuyruk aşağı doğru bastırılmıştır.
12 Düz bastırın.
13 Daha ince yuvarlak bir pastanın içine yavaşça yuvarlayın.
14 Elektrikli fırın tepsisinde ısıtın, uygun miktarda ayçiçek yağı dökün ve hamuru kızartın.
15 Altın rengini alana kadar kızartın ve iki tarafı da pişirin.
