Yumurta
3
Aksesuarlar: 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 çay kaşığı Puning fasulye ezmesi, 1 çay kaşığı şeker, 1/2 çay kaşığı sarımsak filizi, 50 g kırmızı biber, 1/4 kaynar su, 2 çay kaşığı Puning fasulye ezmesi ile haşlanmış çılbır uygulaması 1 Hazırlama malzemeleri: yumurta, Puning fasulye ezmesi, sarımsak filizi, kırmızı biber. 2 Tavaya 1 çorba kaşığı sıvı yağ koyun ve oda sıcaklığına dönen yumurtaları tek tek haşlanmış yumurtalar halinde kızartın. 3 Tencereye bir çorba kaşığı daha yağ koyun ve sarımsak filizi ile kırmızı biberi kızartın. 4 Puning fasulyesi ezmesi, 1/2 şeker ekleyin, eşit şekilde karıştırın, 2 çay kaşığı kaynar su ekleyin ve pişirin. 5 Son olarak dilimlenmiş haşlanmış yumurtaları içine koyun, bir süre karıştırın ve pişirin.