Malzemeler
Kıyma
750 g
lâhana turşusu
500 g
un
500 g
Aksesuarlar: 2 yeşil soğan, zencefil, 50 gr, istiridye sosu, 1 yemek kaşığı, 1 yemek kaşığı, susam yağı, 1 yemek kaşığı, anason biber, 3 yemek kaşığı, tavuk tozu, 1 yemek kaşığı
Aromalı turta nasıl yapılır 1 Lahana turşusunu yıkayın ve içini kesin.
2 Yeşil soğan, zencefil, susam yağı, istiridye sosu, anason biberini et dolgusuna ekleyin, yağı, tavuk tozunu sıkın ve iyice karıştırın Lahana turşusu ve kıyma karıştırın
3 Uyanık eriştelerden küçük bir doz hazırlayın ve elle sıkın Büyük doldurmaya çalışın
4 Dolguyu sarın ve dolgu ince ve büyük olana kadar hafifçe açmak için oklava kullanın
5 Tavaya biraz yağ koyun ve kekler pişince her iki tarafını da kızartın.
-
- Mor Tatlı Patates
-
- Tuzlu su midye
-
- Tavada kızartılmış pelin
-
- Kıyılmış Biber Yumurta Salatalık Taro
-
- Dilimlenmiş Havuçlu Domuz Eti
-
- Patatesli sandviç
-
- Sekiz Hazine Turşusu
-
- Yumurta sosisli rulo
-
- Tavada kızartılmış köfte
-
- Taze etli ay kekleri
-
- Ev yapımı bezelye jölesi
-
- Havuçlu omlet
