Pomfret
1 parça
Aksesuarlar: az miktarda yeşil soğan, az miktarda zencefil, az miktarda sarımsak, az miktarda soya sosu, 1/3 şişe kapağı, çok taze, 2 yemek kaşığı pişirme şarabı, az miktarda şeker, az miktarda Kızarmış pomfret yöntemi 1 Pomfreti seçtikten sonra bıçağı pişirme şarabı olarak değiştirin 2 Yeşil soğan, zencefil ve sarımsak 3 Tencereye yağı koyun, yağ sıcakken yıldız anason ve karabiber ekleyin, tütsü yapın, karabiberleri çıkarın ve atın. 4 Balığa kokulu yağı koyun, genellikle balığı çevirmem. 5 Tadı çok taze olması için soğan, zencefil, sarımsak ve koyu soya sosu ekleyin 6 Çorbayı veya balığı ekleyin, biraz şeker koyun 7 Suyu ısıtın. Tuz eklemeye gerek yok