g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Malzemeler

Yüksek glütenli un

250 g

Şeker

80 g

Maya

3g

tuz

1 g

Saf süt

180 g

Aksesuar Mısır yağı 20g

Küçük bir sütlü çörek nasıl yapılır 1 Ana malzemeleri tabağa koyun, şeker, maya ve tuzu farklı yerlere koyun

2 Erişte ile saf süt karıştırın

3 Hamuru karıştırdıktan sonra 30 dakika buzdolabında bekletin

4 Hamuru elle 10 dakika yoğurduktan sonra kırılgan bir film beliriyor

Şu anda 5 mısır yağı eklenebilir

6 Hamuru yoğurmaya devam edin ve eldiven maskesini yoğurun

7 Mermileri toplayın ve bir leğene koyun ve fermantasyon için sıcak bir yere koyun.

8 Çift boyuta ferment

9 Egzozu çıkarın

10 Dokuz eşit parçaya bölün, yuvarlayın ve 15 dakika boyunca kanıtlayın

11 Ekmeği şekillendirdikten sonra mayalanması için fırına koyun.

12 İkinci fermantasyondan iki katına çıkar

13180 derece fırına 25 dakika koyun

14 Ekmek bitti, organizasyon çok iyi, değil mi?

15 Tel ızgaraya koyun ve el sıcaklığına soğutun, kapatın ve saklayın.

Biber karışık toon

Kırmızı Hurma Yulaf Soya Sütü

Yabanmersinli puding

Beyaz Mantarlı Tavada Kızartılmış Coprinus

Baharatlı Marine Yumurta

Havuç ve arpacık ile kızarmış yuba

Bütün yumurtalı ekmek

Tükürük tavuk

Fırında pişirilmemiş karamelli muhallebi

Ananaslı Turta

Kuru Saksı Pippi Karides

Siyah Soya Sütlü Tost