Kanton kestanesi lotus tohumu ezmesi ay keki - Yemeği
Malzemeler
un
500 g
Kestane lotus macunu dolgusu
1000 g
Yardımcı maddeler 350 gr invert şurup, 150 gr salata yağı, 10 ml
Kanton usulü kestane nilüfer tohumu ezmesi ay kekleri 1 Yağı, şurubu ve sabunu iyice karıştırın, ardından unu ekleyin ve bir hamur oluşturun, 20 dakika bekletin
265 gramlık bir kalıp kullanarak dolguyu 35 gramlık toplara bölün. Spesifik doldurma yöntemi bağlantısına atıfta bulunur.
3 Hamuru 30 gramlık küçük toplara bölün
4 Kabuklu ekmeği doldurduktan sonra dolguyu tamamen kaplamak için kabuğu yukarı doğru itin.
5 Paketlenmiş maddeye bir kalıpla basın
6 Sevimli küçük KITT modeli çocuklar arasında çok popüler olmalı. Yumurta karışımını fırçaladıktan sonra fırına koyun ve yaklaşık 15 dakika pişirin, sıcaklık 200, alt ateş 220
