Buğday unu
4 yemek kaşığı
Maya
1 kaşık
zeytin yağı
Yarım kaşık
tuz
bir miktar
Şeker
bir miktar
Aksesuarlar Küçük patates, yarım domuz pastırması, 3 dilim Parmesan peyniri 150g, 2 yeşil soğan, 2 taze çekilmiş karabiber Patates pastırmalı pizza nasıl yapılır 1 Mayayı ılık suyla karıştırın, una tuz ve şeker ekleyin, maya suyunu dökün ve çubuklarla flok yapıp biraz zeytinyağı ekleyin; 2 Elinizle küçük pürüzsüz bir hamur haline getirin, ıslak bir havluyla örtün ve ılık bir yerde mayalanması için bırakın; 3 Boyutunu ikiye katlamak için fermente edin, ardından daha sonra kullanmak üzere bir top halinde yoğurun; 4 Doldurma çok basittir; 5 Patatesleri soyun ve ince dilimler halinde dilimleyin, pastırmayı küçük dilimler halinde doğrayın, yeşil soğanları kesin; 6 Pastırmayı hafifçe karıştırın; 7 Pizza tavasına ince bir tabaka yağ sürün, hamuru tavaya elinizle yayın ve çatalla delikler açın; 8 Bir kat rendelenmiş peynir sürün; 9 Bir kat patates dilimleri yerleştirin; 10 Pastırma dilimlerini koyun ve biraz karabiberle öğütün; 11 Doğranmış yeşil soğanları serpin ve biraz rendelenmiş peynir ekleyin; 12 Fırını önceden 200 derece ısıtın ve orta ve alt katlardaki pizzayı 20 dakika pişirin. 13 Bitmiş ürün ~