Yoğurtlu Meyveli Kek - Yemeği
"Zamanın da tadı varsa, o andan itibaren yoğurtlu kek ve meyvenin tatlı ve ekşi tadı olacaktır." Malzemeler
- yoğurt 2 kutu
- Yumurta 5
- Süt 1 kutu
- un 95 gram
- Toz şeker 60 gram
- Mısır yağı 50 gram
- sirke bir miktar
- çeri domatesler Doğru miktar
- Mango 2 parça
- kivi Doğru miktar
- Tatlı ve ekşi Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Bu andan itibaren figürünüzü unutun ve yemekten vazgeçin.
-
2 Yumurta sarısı için süt, mısır yağı, 20 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice karıştırın.
-
3 Yumurta sarısına un ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 yumurta akı parçası. Bir damla sirke ekleyin ve düşük hızda blender ile çırpın.
-
5 yumurta beyazını üç kez pudra şekerine ekleyin ve daha sonra kullanmak üzere sert köpük haline getirin.
-
6 Yumurta sarısı kısmını iki kez çırpılmış yumurta beyazına ekleyin. Son olarak yumurta sarısı hamurunu kalıba dökün.
-
7 Fırına koyun ve 130 dereceye kadar ısıtın, ısıyı 150 dereceye düşürün ve 40 dakika pişirin.
-
8 Pişmiş kek kenara konur.
-
9 İki kutu yoğurt, mango, kivi hazırlayın, doğrayın ve daha sonra kullanmak üzere çeri domatesleri yıkayın.
-
10 Yoğurdu kekin yüzeyine dökün ve meyveyi yoğurdun yüzeyine koyun Bitmiş ürünün rengi muhteşemdir ve bakmaya iştahı kalmaz.
-
11 bitmiş ürün, kahvaltıdan sonra bile şişmanlamayacaksınız.
İpuçları
Her fırın farklıdır ve ayrı ayrı ayarlanabilir, pudra şekeri yoksa yerine şeker kullanılabilir. Donutlar
önceki
Mor Tatlı Patates Ekmeği
Sonraki
