"Mor tatlı patatesi severim, ekmeğe koyarım, lezzetli yemekler haline getiririm, çok güzel, güzel, kalın ekmek tadı mor tatlı patates tadı, tatlı ve lezzetli, lezzetli ve lezzetli. . " Malzemeler
- Yüksek glütenli un 250 g
- Tereyağı 20 g
- Bütün yumurta sıvısı 20 g
- Pudra şekeri 30 g
- tuz 4g
- Maya 3g
Aksesuarlar
- Mor Patates Püresi 150 g
- Yoğunlaştırılmış süt 2 kaşık
- susam Doğru miktar
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Saatler zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1 Mor patates soyulmuş.
- 2 dilim ve bir tencerede buharda pişirilir.
- 3 Yoğunlaştırılmış sütü çıkarın ve ekleyin.
- 4 Kullanım için çamura bastırın.
- 5 Ekmek makinesine tereyağı dışındaki tüm ana malzemeleri koyun, sıvıyı altına koyun, yüksek glütenli unu delik açın, mayayı koyun, yoğurma programını başlatın, 20 dakika (1 yumurta, iyice karıştırın, 20 gram alın).
- 6 Yağı içine koyun ve ardından 20 dakika yoğurma programını başlatın.
- 7 Yoğurduktan sonra filmi çıkarmak için bir parça alın.
- 830 dakikalık fermantasyon programını başlatın.
- 9 Bir delik eklemek ve geri çekmeden göndermek için yemek çubuklarını kullanın.
- 10 Egzozu çıkarın ve yuvarlayın.
- 11 Üç topa bölün, birini alın, dikdörtgen dilimler halinde açın ve mor patates püresi ile yayın.
- 123 noktadan birinde katlayın.
- 13 Ardından şekilde gösterildiği gibi tekrar katlayın.
- 14 Küçük parçalara ayırın ve bu şekilde bükün.
- 15 onları tekrar birleştirin.
- 16 Bir fırın tepsisine koyun ve orijinal boyutunu ikiye katlamak için mayalayın.
- 17 Yumurta sarısı sıvısını fırçalayın.
- 18 Susam serpin.
- 19 fırının ortasına 180 derecede 20 dakika bekletin.
- 20 Çok güzel kokulu, çok güzel, beğendim.
İpuçları
1. Yağı koymadan önce kontrol edin Hamur ince ise ellerin yapışmasını önlemek için biraz yüksek glütenli un eklemeniz önerilir. 2. Her fırın farklıdır ve sıcaklık fırın tarafından ayarlanır.
-
- Yabanmersini Yemeği Çörekler
-
- Çıtır soslu salatalık turşusu
-
- Salatalık ile karıştırılmış fıstık
-
- Ferahlatıcı Salatalık Rulosu
-
- Mantarla karıştırılmış soğan ve kişniş
-
- Ballı Muz Dolgulu Acı Kabak
-
- Ev yapımı Gelidium Jöle
-
- Soğuk mantar
-
- Soğuk acı krizantem
-
- Lees ile Haşlanmış Yumurta
-
- Rendelenmiş domuz yağı ve sebzeli biberle fermente edilmiş soya peyniri: 80'ler sonrasının toplu anıları
-
- Haşlanmış uçan yengeç