Malzemeler
Yağsız et
50 gram
Tofu derisi
300 gram
Siyah mantar
50 gram
Takviyeler: yağ, tuz, hafif soya sosu, yeşil soğan, kuru kırmızı biber, beş baharat tozu
Tavada kızartılmış, tofu derisi ve siyah mantarla domuz eti 1 Tofu kabuğunu doğrayın ve bir kenara koyun
2 Yağsız eti parçalara ayırın, 15 dakika şarap ve tuzu pişirmede marine edin ve bir kenara koyun, bir tavada ısıtın, rendelenmiş domuz eti ekleyin
3 Kıyılmış domuz etini rengini değiştirip tavadan çıkana kadar karıştırarak kızartın
4 Bir tavayı ısıtın, yeşil soğanları ekleyin ve soteleyin
5 kuru biber
Suya batırılmış 6 siyah mantar, karıştırarak kızartın
7 Tofu derisini karıştırarak kızartın
8 Hafif soya sosu, tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve karıştırın
9 Kızartılmış rendelenmiş domuz eti
10 Tavadan çıkıp bir süre karıştırarak kızartın
-
- Marine edilmiş domuz eti
-
- Kış Kavun Mantarı Çorbası
-
- Kivi lapası
-
- Ananas ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bezelye ve Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
-
- Tavada kızartılmış frenk soğanı
-
- Ananas kaburga
-
- Acı Biberli Tofu Derisi
-
- Tavada sarımsaklı tavuk taşlığı
-
- Soğuk erişte
-
- Konserve yumurtalı ve yağsız etli congee
-
- Acılı kızarmış tofu derisi
