Malzemeler
Burger çörek
5
Domuz eti dolgusu
500 g
soğan
50 gram
Yumurta
1 parça
nişasta
15 g
domates
1 parça
marul
1 parça
Aksesuarlar: 4 gr tuz, 1 gr biber, 1 gr beyaz şarap, 3 gr hafif soya sosu, 5 gr kırmızı biber tozu, 2 gr salata sosu, 3 yemek kaşığı domates sosu, 3 yemek kaşığı kimyon tozu 1 gr
Hamburger nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Domates sosu ve salata sosunu bir kaseye koyun ve birleşene kadar karıştırın.Ayrıca biraz biber de ekleyebilirsiniz
3 Ete toz biber, yumurta, nişasta, soğan ekleyin
4 Sığır erişte ekleyin
5 Biber ekleyin
6 Kimyon tozu ekleyin
7 Beyaz şarap ekleyin
8 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın
9 Tencereye yağı koyun, et dolgusunu elinizle yuvarlayın, düzleştirerek yuvarlak hale getirin
10 Tavaya koyun ve her iki tarafındaki altın kahverengiyi kızartın, çıkarın
11 Domatesleri temizleyin ve yuvarlak dilimler halinde kesin
12 Marulu yıkayın ve suyunu süzün.
İkiye bölünmüş 13 hamburger ekmeği
14 Ekmeğin üzerine bir kat karışık sos sürün ve üzerini bir dilim marulla örtün
15 Üzerine domates koyun
16 Kızarmış et embriyosunu koyun
17 Hazırlanan sosu bir kaşık dolusu marulları ekleyin ve ekmeğin üzerini kapatın.
18 Hamburger hazır
-
- Kırmızı biber ile karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş tofu
-
- Portakallı Pastırma
-
- Sarımsaklı Fırında Patates Kızartması
-
- Pırasa ile tavada kızartılmış tofu derisi
-
- Sirke Kabağı
-
- Tofu Derisi ve Siyah Mantarlı Kızarmış Domuz Eti
-
- Çiçek açan soğan çiçeği
-
- Marine edilmiş domuz eti
-
- Kış Kavun Mantarı Çorbası
-
- Kivi lapası
-
- Ananas ve Lahana ile Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bezelye ve Havuçlu Kızarmış Domuz Eti
