kırmızı biber
1 parça
Tofu derisi
1 parça
Yağsız et
150 g
Aksesuarlar 20 gr yağ, 3 gr tuz, 15 gr soya sosu, 5 gr, yemeklik şarap 5 gr Kırmızı lahana ve biberle karıştırılarak kızartılmış rendelenmiş tofu 1 Yağsız olarak yıkayın ve ince dilimleyin 2 Hafif soya sosu, istiridye sosu koyun, şarap pişirin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 3 Kırmızı biberi yıkayın 4 kesilmiş kalın tel 5 Tofu cildini yıkayın ve parçalayın 6 Tavayı sıvı yağ ile ısıtın, yağsız eti ekleyin ve renk değişene kadar kızartın 7 Kırmızı lahana ekleyin ve birkaç kez karıştırın 8 Rendelenmiş soya peyniri koyun ve bir süre karıştırın 9 Yağsız eti koyun ve birkaç kez karıştırın 10 Tuz koyun ve eşit şekilde kızartın 11 Hafif soya sosunu koyun ve eşit şekilde kızartın 12 Tencereyi tabağa koyun