Malzemeler
Dağ kerevizi
300 gram
domuz kalbi
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, soğan, zencefil, sarımsak, hafif soya sosu, sirke, şeker, renkli biber,
Kereviz ile domuz kalbi nasıl karıştırılır 1 Kereviz hazırlayın.
2 Kerevizi yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin. Yaprakları atmayın, yiyebilirsiniz.
3 Hazır pişmiş domuz yüreğini dilimler halinde kesin.
4 Renkli biberi dilimleyin.
5 Zencefili doğrayın, yeşil soğanı doğrayın ve sarımsakları bir kenara koyun.
6 Salata yağını ateşin üzerine bir tencereye koyun. Yağ% 80 sıcakken rendelenmiş zencefil, yeşil soğan ve sarımsak dilimlerini ekleyin ve güzel kokulana kadar kızartın. Sonra domuz kalbi ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
7 Daha sonra kerevizi ekleyin ve eşit şekilde kavurun.
8 Sonra balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın.
9 Hafif soya sosu ekleyin ve iyice karıştırın.
10 Biraz şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
11 Biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
12 Yukarıdaki malzemeler eklendiğinde dağ kerevizinin rengi değişene kadar karıştırın, renkli biberi ekleyin ve yaklaşık 1 dakika karıştırın.
-
- Mikrodalga versiyonu Fransız karabiber barbekü
-
- Baharatlı Siyah Fasulye Sığır Eti Kızarmış Pilav
-
- Ekşi ve Baharatlı Kıyılmış Lahana
-
- [Orijinal çıkış] Sarımsaklı buharda pişmiş domuz pirzolası
-
- Soslu Tavuk Ayağı
-
- Tam Buğday Siyah Susamlı Kurabiye
-
- Tavada kızartılmış karnabahar
-
- Baharatlı Eskitme Patlıcan Kutusu
-
- Acı Biberli Tavuk Mahsul
-
- Kuru fasulye ile kızarmış domuz eti
-
- Kızarmış Tavuk Ayağı
-
- Köri pilav
