Kıymalı buharda pişmiş tofu - Yemeği
"Tofu yemeyi severim. Vaktim olduğunda, onu daha karmaşık hale getirmek için biraz zaman harcayacağım. Sadece zamanım olmadığında pişiriyorum. Aynı zamanda lezzetli. En önemli şey zaman kazandırması ve mutfağı lekelememesidir." Malzemeler
- soya peyniri Bir kutu
- Kıyma Yarım kase
- Arpacık soğanı İki yemek kaşığı dilimlenmiş
- Soya yeşili Üç yemek kaşığı
- şeker Yarım çay kaşığı
- sıvı yağ Beş yemek kaşığı
- Taze soğan Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Kıyma hazırlamak için uygun miktarda şeker, tuz ve aroma kullanın, kalın tofu dilimleri kesin ve her iki tarafa biraz darı tozu sürün.
-
2 Kıymayı erişte üzerine koyun ve arpacık soğanlarını beş yemek kaşığı sıvı yağ ile kızartın. Kızartın ve bir kenara koyun.
-
3 Buharlı pişiriciyi koyun, yüksek ateşte on dakika buharlayın, suyunu çıkarın.
-
4 Baharatları ve yeşil soğan yağını karıştırın, bitmiş yüzeye dökün ve servis edin.
İpuçları
Dökülen sıvıyı israf etmeyin, biraz sıcak su, biraz doğranmış yeşil soğan ve bir yumurta ekleyerek bir kase yumurta damla çorbası yapabilirsiniz, bu da güzeldir. Domuz Patlıcan
önceki
