Domuz Patlıcan - Yemeği
"Et Moo Patlıcan lezzetli, basit, ev yapımı bir yemektir. Yöntem basit, lezzetli, lezzetli ve besleyicidir. Yüksek tansiyonu, koroner kalp hastalığını önleme, iskorbüt hastalığını önleme ve yara iyileşmesini destekleme etkilerine sahiptir." Malzemeler
- Ekmekli Patlıcan 2 parça
- Bonfile 100 gram
- yeşil biber 1 parça
- Sarımsak 1 kafa
- sıvı yağ bir miktar
- istiridye sosu 1 kepçe
- tuz bir miktar
- Beş baharat tozu bir miktar
- Sarımsak Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Pane 2 patlıcan, 100 gr bonfile, 1 yeşil biber, 1 sarımsak.
-
2 Patlıcanı soyun.
-
3 şeritler halinde kesin.
-
41 çorba kaşığı tuz serpin ve bir süre suda bekletin, kurutun ve kenara koyun.
-
5 Bonfile yıkayın ve ince ince doğrayın, sarımsakları dilimleyin ve yeşil biberi şeritler halinde kesin.
-
6 Tüm malzemeleri hazırlayın.
-
7 Bir tavada ısıtın ve sarımsak dilimlerini kızartmak için biraz yağ ekleyin.
-
8 Eti ekleyin ve kavurun.
-
91 çorba kaşığı istiridye sosu ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.
-
10 Patlıcan şeritlerini ekleyin ve kavurun, beş baharat tozu ekleyin, patlıcan tuz ekleyemez.
-
11100 ml su ekleyin, bir süre pişirin ve ardından kapağı kapatın.
-
12 Son olarak, yeşil biberleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın.
-
13 ev yemeği, et ve patlıcan.
Ev yemeği
önceki
Kıymalı buharda pişmiş tofu
Sonraki
