Shiitake Havuçlu Domuz Çörekler - Yemeği
1. Önce erişteleri hazırlayın, ılık suya mayayı ekleyin ve daha iyi sonuç için küçük bir kaşık şeker ekleyin, domuz yağı varsa mükemmel olacaktır.
2. Unu koyun
3. Topak haline getirdikten sonra üzerini örtün ve 20 dakika dinlenin.
4. Pürüzsüz bir hamur yapın ve sıcak bir yere koyun
5. Çift boyuta fermente edildiğinde
6. pH'ı nötralize etmek için biraz karbonat koyun ve ikinci porsiyonu beklerken dolguyu yapın
7. Balıkları çıkarmak için domuz dolgusuna biraz pişirme şarabı ekleyin
8. Sonra doğranmış yeşil soğanı ve zencefili ekleyin
9. Havuçları ovalayın
10. Daha iyi beslenme için biraz yağ ile karıştırarak kızartın
11. Shiitake mantarlarını haşlamak
12. Sonra suyu sıkın ve küçük küpler halinde kesin
13. Et dolgusuna yağ, soya sosu, şeker, on üç baharat koyun ve eşit şekilde karıştırın
14. İşlenmiş shiitake mantarlarını ve havuçları ekleyin
15. Renk güzel değil ve biraz yakıt tüketimi ve soya sosu ekliyor
16. Her şey hazır, çörekler yapmaya başlayın
17. Hamuru en sevdiğiniz çöreğin boyutuna bölün.
18. Sonra kalın orta ve ince kenarlı bir topuz haline getirin
19. Doğru miktarda dolgu koyun
20. Arkanı dön ve iyice sıkıştır
21. Soğuk suda bir tencerede buharda pişirmeden önce 20 dakika dinlenin
22. Tencereyi sekiz dakika pişirin.
23. Tadı harika, tatlı çocuklar çok iyi yiyor.
