g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Süt hariç tüm malzemeler karıştırılır

2. Biraz süt ekleyin ve eklerken pamuk yünü ile karıştırın.

3. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun, 30 dakika bekleyin

4. Kuru un serpin

5. Büyük bir dikdörtgen parça açın

6. Bir kat salata yağı sürün

7. Üç kat halinde katlayın

8. Salata yağını tekrar fırçalayın

9. Bir uçtan yukarı katlayın

10. Açın ve üzerine siyah susam serpin

11. Yağlı sıcak kek

12. Altın kahverengi olana kadar kızartın ve ters çevirin, her iki tarafı da altın kahverengiden sonra çevirin.

13. Soğumaya bırakın ve parçalara ayırın