Malzemeler
Tatlı patates hayranları
200 g
Aksesuarlar Kavrulmuş fıstık, doğru miktarda kişniş, doğru miktarda sarımsak, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda baharatlı sos, doğru miktarda acı biber yağı, doğru miktarda bahar sebzeleri, doğru miktarda balzamik sirke, doğru miktarda
Ev yapımı sıcak ve ekşi erişte 1 Kişnişi küçük parçalar halinde kesin, sarımsak ve zencefili ince ince doğrayın, yer fıstıklarını çevirin ve bir kenara koyun
2 adet kıyılmış pul biber (ayrıca daha hassas olan acı erişte de seçebilirsiniz), beyaz susam tohumları ve karıştırdıktan sonra beş baharat tozu
3 Sıcak yağı dökün, iyice karıştırın ve bir kenara koyun.
4 Bir tencerede sarımsak ve zencefili soteleyin
5 Baharatlı sosu ekleyin ve bir koku oluşturmak için kısık ateşte kızartmaya devam edin
6 Su dökün, biraz tuz ekleyin ve ardından ıslatılmış tatlı patates şehriye ekleyin
7 Kaynatın, erişteleri kaseden çıkarın.
8 Rengi değiştirmek için bahar sebzelerini haşlanmış tabağa koymaya devam edin, ardından erişte üzerindeki kodu kaldırabilirsiniz
9 Çorbaya kendi zevkinize göre biraz tavuk özü koyun ve son olarak kırmızı yağlı çorbayı dökün, bir kaşık baharatlı acı biber yağını dökün, eski Shanxi sirkesini dökün ve üzerine doğranmış fıstık ve kişniş serpin.
-
- Karides Salçası ve Yumurta ile Kızarmış Mercimek
-
- Lahana ve Havuçlu Kızarmış Erişte
-
- Buharda pişmiş nehir yengeci
-
- Kızarmış Fransız Kaz Ciğeri
-
- Taze erişte
-
- Çıtır Sardalya
-
- Shanzhaizhai Abalone
-
- Tarak ve Karides Congee
-
- [El Yapımı Yemek] Spin Cake
-
- Karides ezmeli kızarmış tofu
-
- Tavada Sarımsaklı Lahana
-
- Baharatlı Nehir Yengeci
