deniz kulağı
Sadece 2
Takviyeler: tavuk özü, et suyu, mısır nişastası, hafif soya sosu, beyaz biber eriştesi, şeker, yemeklik şarap, susam yağı ve susam yağı Shanzhaizhai abalone 1 Mantarları yıkayın ve ellerinizle biraz su alın Suyu beyazlatmak istedim, ancak yağ bittiğinde yağın sıçrayacağından korktum. 2 Abalonun yaklaşık şeklini kesmek için bir bıçak kullanın; 3 Yağı yağ karterine koyun; 4 Et suyunu koyun (et suyu yok, bunun yerine tavuk özü kullanıyorum, taze yapmak istiyorum), istiridye sosu (ABD'de istiridye sosu çok tuzludur), biber eriştesi, biraz hafif soya sosu, susam yağı, pişirme şarabı, şeker (gerektirir Lezzeti arttırmak için) ve az miktarda su birkaç dakika kaynatın, ardından ince bir gorgon asın ve yüzeye yayın.