Yumurta
2 parça
Pudra şekeri
36 g
Düşük glütenli un
30 g
Salata yağı
16 g
Yeşil çay tozu
5 g
Süt
16 g
Takviyeler Bal fasulyesi uygun miktarda hafif krema 100g ince şeker 10g durian eti 60g Durian yeşil çayı nasıl yapılır gizli kelimeler 1 Kek için tüm malzemeler 2 Kek malzemeleri 3 Yumurta sarısı ile yumurta akını ayırdıktan sonra, yumurta sarısına süt, salata yağı ve ince şeker ekleyin. 4 Elenmiş alt unu ve yeşil çay tozunu ekleyin 5 İyice karıştırın ve bir kenara koyun 6 Yumurta akına biraz ince şeker ekleyin 7 Yumurta beyazlarını büyük baloncuklar halinde çırpın ve ardından kalan ince şekeri ekleyin 8 Islak köpükle çırpın (çırpma başlığını kaldırın ve köşeyi çekin) 9 Çırpılmış yumurta akını ve yumurta sarısı hamurunu eşit şekilde kesin ve karıştırın 10 Yağlanmış kağıtla kaplı bir fırın tepsisine koyun (evde küçük fırın tepsisi yoktur, 23) 11 Fırını önceden ısıttıktan sonra 180 derece fırının orta tabakasında 18 dakika bekletin. 12 Yoğurt kutusuyla kendim bir kalıp yaptım 13 Yuvarlak bir kek şekline bastırın 14 Bitmiş kek yuvarlak kabuk 15 doğranmış küspe 16 Kremayı temiz, yağsız bir kaba dökün, 10 gr ince şeker ekleyin 17 Kremayı desen şekline getirin 18 Yuvarlak bir kek alın ve üzerine tereyağı durian sürün, üzerine bal fasulyesi koyun 19 Bitmiş ürün