Yeşil fasulyeler
250 gram
Mangalda domuz eti
100 gram
Aksesuarlar: 3 diş sarımsak, tuz, 2 kuru kırmızı biber Mangalda domuz eti ile fasulye nasıl kızartılır 1 Ana malzemeler: yeşil fasulye, mangalda domuz eti, sarımsak 2 Mangalda pişirilmiş domuz etini dilimleyin ve daha sonra kullanmak üzere dilimleyin. 3 Barbunyayı toplayıp yıkayın, parçalara ayırın. 4 Tencereye yemeklik yağ koyun, taze fasulyeleri ekleyin ve kavurun. 5 Barbunya fasulyeleri pişene ve kırışana kadar karıştırın. 6 Tencerede alt yağı bırakın, bir koku oluşturmak için sarımsak dilimlerini ve kurutulmuş biber dilimlerini kısık ateşte ekleyin. 7 Aromayı yaptıktan sonra, ızgara domuz etini ilave edin ve kavurun. 8 Mangalda pişirilmiş domuz etinin yağlı kısmı şeffaf hale gelinceye ve yağa tükürene kadar karıştırın. 9 Fasulye ekleyin 10 Biraz tuz ve biraz karabiber ekleyin 11 Eşit şekilde karıştırın.