Mengniu Eski Yoğurt
30 g
süt tozu
14 g
nişasta
8 g
Yumurta akı
1 parça
Aksesuarlar Limon suyu 3-5 damla ince şeker 10g Yoğurtta fasulye nasıl çözülür 1 Tüm malzemeler iyi tartılır 2 Süt tozunu ve nişastayı süzün. 3 Eşit olarak ve iyice karıştırın, çok uzun süre karıştırmanıza gerek yok 4 Yumurta beyazına birkaç damla limon suyu sıkın ve sert köpük haline getirin 5 Çırpılmış yumurta beyazlarının küçük bir kısmını çıkarın ve yoğurt ezmesi ile eşit şekilde karıştırın 6 Karışık yoğurt hamurunu çırpılmış yumurta beyazına dökün, doğrayın ve eşit şekilde karıştırın 7 Krema torbasına dökün 8 Bezelye sıkmaya başlayın 9 Bir tabak sıkın, bu miktarda bir buçuk tabak sıkabilirsiniz 10 Önceden ısıtılmış fırına koyun, 65 derecede 80 dakika pişirdim çünkü evimdeki sıcaklık çok yüksek 11 Kavrulmuş çözünür fasulye Bir ağız dolusu 12 net çizgiler ağızda erir