Malzemeler
Yüksek glütenli un
160 g
Düşük glütenli un
40 g
Aksesuarlar Zeytinyağı 20 gr tuz 2 gr şeker 25 gr maya 2.5 gr yumurta likiti 30 gr süt 100 gr arpacık 3 mozzarella peyniri 30 gr
[El yapımı mutfak] Yeşil soğan peynir örgülü ekmek uygulaması 1 Hamurun ana malzemelerindeki malzemeleri (zeytinyağı hariç) ekmek makinesinin ekmek kovasına koyarak yoğurma işlemine başlayın ve hamur glüten olunca hamurun içine zeytinyağı dökün ve yoğurun Sadece filmi çıkarın;
2 Hamuru iki katına gelene kadar streç filmle örtün Bu hava nispeten sıcak ve 45 dakika kullandım.
3 Hamuru çıkarın ve havalandırın, ardından 12 eşit parçaya bölün ve 10 dakika uyandırın.
4 Tüm küçük hamurları uzun şeritler halinde yoğurun.
Üç şerit halinde örülmüş üçlü grup.
6 Her şeyi hazırlayın ve boyutunu ikiye katlamak için fırın tepsisine koyun, ardından tüm yumurta karışımını fırçalayın, mozzarella peynirinin yarısını serpin, doğranmış yeşil soğanı serpin ve 180 derece ısıtılmış fırına yaklaşık 15 dakika gönderin.Fırın tepsisini çıkarın. Rendelenmiş peynir serpin ve yaklaşık 3 dakika pişirin.
7 Kızartılmış ekmeği çıkarın ve soğuması için ızgaraya koyun.
8 Ekmekteki organizasyon da çok çekici!
-
- Yoğurtta çözünür fasulye
-
- Yumurta çorbası
-
- Bira İnce Dipli Çam Fıstıklı Pizza
-
- Tavuk kemikli sığır filetosu
-
- Mısır unu Tost Sandviç
-
- Kızarmış Domuz Gevreği
-
- Lao Ördek Şehriye Çorbası
-
- Ev yapımı barbekü domuz eti
-
- Ev yapımı çeri domates
-
- Cevizli şekerleme
-
- Börülce düğümlü çorba
-
- Sebze lapası
