Malzemeler
Uzun börülce
250 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, kuru kırmızı biber, susam yağı, MSG, sarımsak ve sarımsak
Börülce düğümleri nasıl karıştırılır 1 Börülcenin her iki ucunu kıstırın ve yıkayın. 10 cm'lik parçalar halinde kesin, sarımsakları kıyın, kuru biberi ikiye bölün ve bir kenara koyun
2 Su ile kaynatın, biraz tuz ekleyin, börülceyi ekleyin ve tamamen pişene kadar haşlayın, çıkarın ve soğuk suda soğumaya bırakın, çıkarın ve süzün
3 Börülce bölümlerini düğümler halinde bağlayın ve daha sonra kullanmak üzere bir leğene koyun
4 Yağı bir wok tavasında ısıtın, karabiberleri ekleyin ve biraz kömürleşene kadar kızartın, çıkarın ve kullanın
5 Kuru biberler üzerine biber yağını dökün
6 Börülce içine dökün, kıyılmış sarımsak, tuz, monosodyum glutamat, susam yağı ekleyin, iyice karıştırın
-
- Pırasalı Tavada Kızartılmış Soya Filizi
-
- Turşu Mürekkep Balığı Rulo
-
- Pırasa omlet
-
- Karidesli ve şeftalili erişte
-
- Baharatlı Tecavüz Tofu
-
- Baharatlı güveç
-
- Peynirli bisküviler
-
- Kabak Tost
-
- Toon Sosis
-
- Minyi Salatalık Karışık Deniz Mantarı
-
- Kabak ve Tuzlu Yumurta Domuz Çorbası
-
- Susamlı Ekmek Barları
