soya peyniri
300 gram
Aksesuarlar: Çin lahanası, uygun miktarda yeşil soğan, uygun miktarda ayçiçek yağı, uygun miktarda tuz, uygun miktarda on üç baharat, uygun miktarda yumurta, 1 un Tofu artığı kek nasıl kızartılır 1 Eski tofuyu yıkayın. 2 Tofu kalıntısı olarak ezin. (Veya buharlayın ve tekrar kullanın) 3 Lahanayı yıkayın ve suyu kontrol edin. 4 Doğrayın. 5 Yeşil soğanı ince ince doğrayın. 6 Lahanayı ve doğranmış yeşil soğanı tofu kalıntısına koyun ve bir yumurta ile çırpın. Uygun miktarda tuz koyun. 7 Uygun miktarda on üç tütsü. 8 Yemek çubuklarıyla iyice karıştırın. 9 Uygun miktarda un ekleyin. 10 İyice karıştırın. (Sadece viskoziteyi artırmak için buraya daha fazla un koymanıza gerek yok) 11 Elektrikli fırın tepsisine uygun miktarda ayçiçek yağı dökün, ısıtın, bir kaşık tofu kalıntısı kazın ve elektrikli fırın tepsisine koyun. Eşit kalınlıkta yuvarlak bir pasta yapın. 12 Alt kısım altın olduğunda, ters çevirin ve her iki tarafı da altın olana kadar kızartmaya devam edin.