Malzemeler
Artık pirinç
1 kase
Yumurta
2 parça
Domuz pastırması
2 tablet
Aksesuarlar: yağ, tuz, frenk soğanı, havuç, yarım havuç
Yumurta ve domuz pastırmalı kızarmış pilav 1 Malzemeler: kalan pirinç, yumurta, havuç, frenk soğanı, domuz pastırması (kesilmiş)
2 Havuçları ve frenk soğanı küçük parçalar halinde kesin, yumurtaları çırpın ve kenara koyun.
3 Tencereye uygun miktarda yemeklik yağ koyun, çırpılmış yumurta karışımını dökün ve servis edilene kadar kızartın.
4 Tencerede alt yağı bırakın, doğranmış yeşil soğanın yarısını ilave edin ve sote edin, doğranmış pastırmayı ekleyin ve kavurun.
5 Pastırma yağı tükenene kadar kızartın, havuç ekleyin ve eşit şekilde kızartın
6 Havuçları hafifçe yumuşayana kadar kızartın, kalan pirinci ekleyin ve pirinci bir spatula ile hafifçe vurun.
7 Çırpılmış yumurtaları içine dökün.
8 Eşit şekilde kızartın, uygun miktarda tuz ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
9 Pirinç hafif olana kadar karıştırın ve kalan frenk soğanı ekleyin.
10 Frenk soğanı ekleyin ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın.
11 Tamam, yiyelim.
-
- Toon Pastası
-
- Deniz yosunu tofu çorbası
-
- Yağlı biber
-
- Peynirli Pastırmalı Sosisli Sandviç
-
- Soğanlı Pankek
-
- Shuangwei Zong
-
- Yeşil sebzeli tofu çorbası
-
- Kuzu kavurması
-
- Tavada Kızartılmış Biber Sarımsaklı Pastırma
-
- Beyaz mantar ve balkabağı tatlı çorbası
-
- Soğuk Tavuk Baget
-
- Ev yapımı tofu
