domuz eti
200 g
bezelye
300 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, kırmızı biber, yemeklik şarap, sarımsak, berrak su Moo ve bezelye nasıl yapılır 2 Soya sosunu ekleyin ve şarabı iyice karıştırın, yaklaşık 20 dakika marine edin; 3 Tencereye su koyun, yıkanmış bezelyeleri koyun, biraz yağ damlatın ve kaynattıktan sonra bezelyeleri süzün; 4 Başka bir tencerede, ısıtıldıktan sonra yağ ekleyin, ısıtıldıktan sonra güzel kokulu hale getirmek için sarımsak ve biber ekleyin; 5 Marine edilmiş kıymayı ekleyin ve ileri geri kızartın; 6 Etin rengi değiştikten sonra, beyazlatılmış bezelyeleri koyun, yüksek ateşte tuz ekleyin ve kavurun; 7 Biraz su ekleyin, tencereyi kapatın, kısık ateşte çevirin ve çorba kuruyana kadar pişirin.