Malzemeler
Yağsız et
500 g
Takviyeler: domuz yağı, tuz, karabiber, biber, gerani, büyük, yemeklik şarap, şeker, limon, üç dilim
Ev yapımı domuz ipi nasıl yapılır 1 Eti küçük küpler halinde kesin
2 Bir tencereye koyun ve kaynar suyla kaynatın, kanı ve pis şeyleri yıkamak için tencereyi kaynatın.
3 Baharatı gazlı bezle sarın, özel bir baharat çantasına sahip olmak daha iyidir
4 Temizlenmiş doğranmış eti bir düdüklü tencereye koyun, su dökün, doğranmış etin altındaysa daha fazla olması önemli değil, baharat ve limon dilimleri için, limon dilimi yoksa üzerine biraz sirke koyun, et çürümesin. Daha hızlı. Kokuyu gidermek için doğru miktarda pişirme şarabı dökmeyi unutmayın.
5 Tencereyi örtün ve kaynattıktan sonra 40 dakika pişirin Tencerem iyice kapatılmamış ve kaynama süresi biraz daha uzun.
6 Haşlanmış etin baharatını çıkarın, eti bir leğene koyun, eti ezmek için eldiven giyin
7 Yoğurma ne kadar ince olursa o kadar iyidir, bu neredeyse aynıdır
8 Eti ve haşlanmış çorbayı wok tavasına dökün.
9 Kızartmak için uygun miktarda tuz, şeker ve biraz ağır yağ ekleyin.
10 Et dağılıncaya ve su kalmayana kadar karıştırın.
11 Eti rosto tavasına dökün ve eşit şekilde dağıtın.Kızartma sıcaklığı çok yüksek, tercihen 150 derecenin altında olmamalı ve kavurma işlemi çıkarılıp sürekli karıştırılmalıdır, aksi takdirde eşit şekilde kavurmak kolay olmayacaktır.
12 Rengin biraz sarı olması iyidir, tadına bakabilirsiniz. Tadı biraz gevrek ve ağır yağ nedeniyle güzel bir tada sahip.
13 Paketleyin ve kapalı tutun ve uzun süre yenilebilir.
-
- Yeşil ve kırmızı biberli tavada kızartılmış tofu kabuğu
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Eti ve Pirinç Beyazı
-
- Kimyon Baharatlı Lahana
-
- Baharatlı Kürdan Kuzu
-
- Somon Peynirli Burger # Çok Etkili Bakım Tek Numara Kazanmak İçin #
-
- Kasımpatı tofu cilt
-
- Baharatlı tempeh
-
- Havuç ve Soğanlı Kavrulmuş Kuzu
-
- Sarımsak filizi ile karıştırılmış kalın bağırsak
-
- Kızarmış Taro
-
- Çorba Fasulyesi Lor
-
- Kimyon Kürdan Eti
