Sığır eti topları
14
Hayranlar
2 demet
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, sarımsak, şeker, yeşil soğan, zencefil Erişte ile dana köftesi haşlama uygulaması 1 Bir tencerede taze soğan ve zencefil soteleyin. 2 Köfteleri tavada kızartın. 3 Soya sosunu koyun ve bir spatula ile eşit olarak çevirin. 4 Uygun miktarda su dökün ve yüksek ateşte pişirin. 5 Su kaynadıktan sonra uygun miktarda tuz koyun. 6 Bu sırada fanlar tencereden çıkar ve yemek çubuklarıyla karıştırır. 7 Uygun miktarda biber koyun. 8 Küçük bir kaşık beyaz şeker koyun. 9 Temel çorba kuruduğunda üzerine sarımsak çiçekleri koyun ve servis yapın.