Renkli Kelebek Erişte Çorbası - Yemeği

Malzemeler

Balkabağı Püresi

65 g

un

125 g

Su

50 gram

un

125 g

Aksesuarlar 1 çubuk kemik suyu özü

Rengarenk kelebek kemikli şehriye çorbası nasıl yapılır 1 Önce sarı hamur yapın, kabağı soyup çıkarın, küçük parçalara ayırın ve buharlayın.

2 Buharda pişirilmiş kabak püresini daha hassas hale getirmek için bir elekle bastırın

125 gr una eklenen 365 gr kabak püresi ve karıştırın

4 Sert bir hamur haline getirin

5 Tekrar beyaz hamur yapın, 125 gr una 50 gr su ekleyin ve iyice yoğurun

6 Hamur presi ile 2 renkli hamuru hamur haline getirin.

7 Makarnanın üzerine biraz su serpin ve üst üste koyun

8 ikiye bölün

9 Hamurun 2 yarısını tekrar yerleştirin

10 Düzgün hamuru tekrar koyun ve üst üste gelmek için tekrar kesin, yan taraftaki şeritleri görebilirsiniz.

11 Düzensiz kenarları kesin

12 Erişteleri bıçakla 0,5 cm kalınlığında erişte şeklinde kesin

13 Erişte makinesine koyun ve inceltin

14 Her şeyi iyi yapın

15 Uzun erişteleri küçük parçalar halinde kesin

16 Her iki taraftaki şekli bastırmak için bira şişesi kapakları kullanın

17 Ortada kelepçelemek için çubuk kullanın

18 kelebek şekli yaptı

19 Tencerede suyu ısıtın

20 Kelebek eriştesini ekleyin ve tekrar kaynatın

21 Kemik suyuna dökün

22 Ocağı kapatıp pişirmek için bir dakika daha pişirin!

Yuxiang Patlıcan
önceki
Kızarmış köfte # buradan taze #
Sonraki
Kuşkonmaz, Soğan ve Kimyonlu Kuzu
Buharda pişmiş süt yumurta
Pirinç pişirici mangalda domuz eti
Karidesli Ballı Şehriye Çorbası
Kızarmış kabak parçalarını karıştırın
Domuz yahnisi erişte
Patates Tavuk Göğsü "Yedek Kaburga"
Yengeç Mantarlı Kızarmış Sığır Eti
Sıcak erişte buharda pişirilmiş kek
Bir kase tütsü
İstiridye Soslu Tavada Kızartılmış Sebzeler
Brokoli Balık Topları

Copyleft gutx

To Top