sığır eti
200 g
Yengeç Mantarı
100 gram
Takviyeler: yağ, tuz, yeşil soğan, sarımsak, kişniş, tavuk tozu, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, fıstık yağı ve fıstık yağı Tavada kızartılmış yengeç mantarlı dana eti 1 Malzemeler: dana eti, yengeç mantarı, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, kişniş 2 Sığır etini ince dilimler halinde kesin, yengeç mantarlarını yıkayın ve suyunu süzün, soğan ve maydanozu dilimler halinde kesin, Kesilmiş dana eti, tavuk tozu, şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu ve fıstık yağı ile marine edilir. 3 Yengeç aromalı mantarları karıştırın, biraz tuz ve tavuk tozu ekleyin, suyu karıştırın ve daha sonra kullanmak üzere bir tabakta servis edin. 4 Zencefil, sarımsak, yeşil soğanı soteleyin, sığır eti ekleyin ve kavurun 5 Pirinç şarabı ekleyin ve kızartmaya devam edin, ardından istiridye sosu ve mısır nişastası kullanarak koyulaştırın ve eşit şekilde kızartın. Son olarak arpacık soğanı ve kişnişi ekleyin 6 Yengeç Mantarı Sığır Eti