Erik eti
500 g
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda mangalda domuz sosu, doğru miktarda zencefil, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda istiridye sosu Pirinç pişirici mangalda domuz eti uygulaması 1 Malzemeleri hazırlayın. 2 Eti yıkayın ve suyu boşaltın. Ardından çatalla küçük delikler açın. 3 Zencefil ve zencefili doğrayın. Zencefil suyunu elinizle sıkın ve domuz etinin karnına damlatın. 4 Ardından pişirme şarabını ekleyin. 5 Mangalda domuz sosunu dökün. 6 Zencefil suyunu, pişirme şarabını, ızgara domuz sosunu ve istiridye sosunu eşit olarak karıştırın. Eşit şekilde karıştırdıktan sonra 24 saat marine edin. 7 Tavanın dibine bir yağ tabakası sürmek için küçük bir fırça kullanın. 8 Marine edilmiş eti pirinç tenceresine koyun ve birinci tarafı pişirin, atlanana kadar pişirin ve ardından arka tarafta atlanana kadar pişirin.