pirzola
300 gram
Patates
1 parça
Acı kabak
1 parça
biber
Doğru miktar
Pixian Doubanjiang
Doğru miktar
Şarap pişirme
Doğru miktar
Yardımcı maddeler, yağ, tuz, tuz Patatesle domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Malzemeleri hazırlayın 2 Bir wok ısıtın, yağ ve karabiber ekleyin 3 Zencefili hafifçe karıştırın ve yeşil soğanları ekleyin 4 Aromayı elde etmek için kızartın, Pixian fasulyesi ezmesi ekleyin, kırmızı yağ yapmak için kızartın 5 Bu sırada, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda biber, yıldız anasonu dökün ve kızartın, kaburgaların beyazlaşmasını bekleyin, doğru miktarda hafif soya sosu ve soya sosu dökün, koku elde etmek için kızartın 6 Tencereye kaynamış su dökün ve kaburgaları daldırın. 7 Patatesleri soyun ve 2 cm'lik küçük parçalar halinde doğrayın, patatesleri daha sonra kullanmak üzere kurutmak için her iki tarafını da suyla yıkayın, acı kabak, kırmızı biber ve soğanı küçük parçalara ayırın. 825 dakika sonra patates parçalarını kaburga tenceresine koyun, az miktarda tuz 910 dakika sonra tencereye acı kabağı koyun 102 dakika sonra kalan kırmızı biberleri ve soğanları tavaya dökün, iyice karıştırın ve tavadan çıkmadan önce biraz şeker ekleyin 11 Bitirdin