Barbunya
300 gram
Tel şehriye
200 g
Patates
300 gram
Domuz göbeği
150 g
sosis
100 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, soya sosu, beş baharat tozu, sarımsak, sarımsak Barbunya şehriyesi nasıl pişirilir 1 Fasulyenin her iki ucundaki tendonları sıkıştırın, yıkayın ve kenara koyun. 2 Patatesleri soyun ve yıkayın. 3 Erişteyi 20 dakika suda bekletin. 4 Domuz göbeğini dilimleyin. 5 Sosisleri dilimleyin ve sarımsakları kıyın. 6 Tencereye yağı dökün,% 70 ateşte ısıtın, et dilimlerini ekleyin ve kavurun. 7 İki dakika karıştırın, sosis dilimleri ve kıyılmış sarımsak ekleyin. 8 Kokulu olana kadar kızartın, fasulyeleri ve patates parçalarını ekleyin. 9 Biraz soya sosu dökün, uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin. 10 Şehriye tekrar koyun. 11 Temiz su dökün, sebze koymayın. 12 Kaynattıktan sonra 20 dakika yüksek ateşte pişirin. 13 Tencereden servis yapın.