sığır eti
150 g
soğan
1 parça
Kuşkonmaz
250 g
Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, istiridye sosu, şeker, tavuk özü, hafif soya sosu XO sosunda sığır eti, soğan ve kuşkonmaz nasıl karıştırılır 1 Sığır eti ince dilimler halinde kesin. 2 Bir kaseye koyun, biraz soya sosu, istiridye sosu, şeker ekleyin ve bir süre marine edin. 3 Soğanı doğrayın. 4 Kuşkonmazları parçalara ayırın. 5 Tavayı biraz zeytinyağı ile ısıtın ve soğan ekleyin. 6 Biraz tuz ekleyin ve biraz lezzet için kızartın. 7 Kuşkonmaz ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kavurun, ardından servis edin. 8 Orijinal yağ karterini kullanmaya devam edin ve marine edilmiş dana etini dökün. 9 Renk biraz değişene kadar kızartın, bir kaşık dolusu XO sosu ekleyin. 10 Yavaşça eşit şekilde karıştırın. 11 Az önce kızarttığınız soğanı ve kuşkonmazı dökün. 12 Hızla eşit şekilde kızartın, biraz tuz ve tavuk özü ekleyin ve ocağı kapatın.