Süper lezzetli kemiksiz tavuk - Yemeği
İnternette daha önce popüler bir biber turşusu tavuk ayağı yaptım. Bana uymadığını düşünüyorum. Bugün tadı baharatlı olanla değiştirdim. Tavuk ayağı Doğru miktar Şarap pişirme İki kaşık Yeşil soğan zencefil sarımsak Doğru miktar soğan Yarım maydanoz Bir Tay Biber İki Limon (isteğe bağlı) İki parça tuz Doğru miktar MSG bir miktar Şeker Bir kaşık dolusu Sirke Doğru miktar soya sosu İki kaşık Kırmızı yağ İki kaşık Susam yağı Bir kaşık dolusu
Bir tencerede soğuk su altında tavuk eller, köpüğü kaynatmak için tuz, pişirme şarabı, büyük yeşil soğan ve zencefil ekleyin, 5-8 dakika kaynatın, çıkarın ve soğumaya bırakın, şartlı olarak buzdolabına koyun.
Tırnaklarını kes ve böyle bir bıçak kullan
Resimde gösterildiği gibi biraz kesmek için makas kullanın
Göz atmak için tavuk ellerinin kemiklerini çıkarın
Kıyılmış sarımsak, kıyılmış zencefil, kıyılmış soğan, kişniş, Tay biber halkası hazırlayın tavuk ellerine limon dilimleri ekleyin
Biraz daha benim gizli küçük kırmızı yağım
Tuz, monosodyum glutamat, beyaz şeker, hafif soya sosu, yaş sirkesi ve susam yağı ekleyin.İyi karıştırın ve baharatlı ve ferahlatıcı kemiksiz tavuk ayağı tamamlanmış. Tadı çok berbat
