Domuz İpi Karısı Kurabiye - Yemeği
"Çıtır çıtır çıtır turtadan oluşan katmanlar, dolgusu, eşit şekilde karıştırılmış lezzetli mayonezli yumuşak beş baharatlı domuz ipi ve ardından puf böreğine sarılır, geleneksel puf böreği domuz yağıyla değiştirilir Mısır yağı ile daha besleyici ve sağlıklıdır ve kavrulmuş tadı özellikle lezzetlidir " Su yağı deri
- Çok amaçlı un 150 g
- Mısır yağı 40 g
- Şeker 30 g
- Kaynayan su 55 g
- Düşük glütenli un 100 gram
- Domuz ipi 130 g
- mayonez 70 g
- Orijinal Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Sulu yağ kabuğunun tüm malzemelerini bir leğene tartın, hızlı bir şekilde hamur haline getirin, streç filmle örtün ve bir kenara koyun.
-
2 Kurabiye malzemelerini küçük bir kaseye dökün ve eşit şekilde karıştırın, streç film ile örtün ve daha sonra kullanmak üzere buzdolabına koyun.
-
3 Suyu, yağlı kabuğunu ve kurabiyeyi 10 eşit parçaya bölün, et ipine mayonez ekleyin, iyice karıştırın ve 10 eşit parçaya bölün, küçük toplar halinde yoğurun ve bir tabağa koyun.
-
4 Bir parça su ve yağlı cildi alın, hafifçe vurun, bir kurabiye koyun ve sarın.
-
5 Pürüzsüz bir top halinde yoğurun ve tabağa yerleştirin.
-
6 Birini alın ve oval bir şekle getirin.
-
7 Aşağıdan yukarıya doğru yuvarlayın.
-
8 Hepsi toplanmış ve diske paketlenmiştir.
-
9 Başka bir porsiyon alın, ikinci kez oval bir şekle getirin ve alttan yukarı doğru yuvarlayın.
-
10 hepsi toplanmış ve diske yerleştirilmiştir.
-
11 Bir porsiyon alın ve uçları ortaya doğru sıkıştırın.
-
12 Yuvarlak bir kabuk haline getirin ve kıyılmış domuz eti dolgusunu koyun.
-
13 Sarın ve yuvarlayın.
-
14 Ağzınızı kapatın ve fırın tepsisine koyun, ellerinizle düzleştirin ve ince bir tabaka yumurta sarısı sürün.
-
15 Üzerine beyaz susam serpin ve keskin bir bıçakla birkaç vuruş yapın.
-
16 Fırını önceden 150 derecede ısıtın, fırın tepsisine koyun, alt ve üst ateşi 25 dakika pişirin ve hemen çıkarın.
Momoyama Derisi Mooncake
önceki
Şeftali çiçeği pastası
Sonraki
